简单的火鸡剩菜食谱
2025-07-16 19:56

简单的火鸡剩菜食谱

  

  

  圣诞节后的第二天,世界各地的家庭都面临着一个难题:如何处理所有没吃完的火鸡?好吧,你可以远离干三明治了,因为我们为你准备了两种美味的剩火鸡食谱,来自“瘦身世界”。

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  剩火鸡咖喱食谱

  是4

  30分钟准备好

  低热量烹饪喷雾

  1个大洋葱,大致切碎

  3个辣椒(任何颜色),去籽,切厚片

  1级TBSP中号咖喱粉

  1厘米的新鲜生姜,去皮,磨碎

  4瓣蒜,碾碎

  400克切碎的番茄罐头

  200毫升热鸡汤

  500克剩余的瘦火鸡,去皮和所有可见的脂肪,切成块

  400克剩下的土豆,不加油煮熟,切成块

  一小把新鲜的香菜,大致切碎,加上小枝即可食用

  把一个大的不粘锅放在中高火上,喷上低热量的烹饪喷雾。加入洋葱和辣椒,翻炒3-4分钟,直到洋葱和辣椒开始变软,变成褐色。加入咖喱粉,姜和大蒜,煮1-2分钟。

  加入西红柿和高汤,然后用大火煮沸,泡5分钟。

  把火调小,然后加入火鸡和土豆。搅拌后,煮6-8分钟,把所有的东西都加热。

  轻轻调味,然后在上面放上切碎的香菜,并加入小枝作为装饰。

  剩下的火鸡派

  是4

  55分钟后准备好

  低热量烹饪喷雾

  2个韭菜,切片

  250g栗子菇,切成四等分

  1个洋葱,切碎

  1平汤匙的玉米粉

  2茶匙芥末粉

  500ml热鸡汤

  400克煮熟的去皮火鸡肉,大致切碎

  一小包新鲜的欧芹,切碎

  1个柠檬汁

  2 x 39g油酥皮

  煮熟的四季豆,修整后即可食用

  预热烤箱至180°C/风扇160°C/煤气4。

  在一个大的不粘锅上喷洒低热量的烹饪喷雾,把它放在中高火上。加入韭菜,蘑菇和洋葱,煮5-6分钟,不断搅拌,直到变软。

  加入玉米粉和芥末粉,再煮一分钟。把火调到中高,加入高汤搅拌。用搅拌器或食品加工机搅拌两勺混合物,直到光滑,然后回到锅里。

  搅拌火鸡,然后用文火慢炖,直到滚烫。从火上移开,加入欧芹和柠檬汁搅拌。调味。

  把混合物倒进一个大馅饼或烤盘里。将饼纸撕成两半,然后揉成一团,均匀地盖在饼上。喷上低热量的烹饪喷雾,烤20-25分钟,直到顶部金黄酥脆,馅料冒泡。

  同时,将豆子煮3-4分钟,然后沥干水分。将派分成4碗,趁热吃,配上豆子。

  所有食谱都来自“瘦身世界”的收藏。想了解更多关于“瘦身世界”以及如何加入,请访问“瘦身世界”网站。或致电0344 897 8000或01 656 9696。

  图片:Slimming World/Gareth Morgans

  ?Slimming World 2024

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  有关这些食谱的视频,请点击这里:https://www.slimmingworld.co.uk/blog/eat-leftover-turkey-curry/

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