马里兰州洛克维尔。本;市场调查公司Packaged Facts的数据显示，在最近的一项调查中，53%的成年人表示，他们购买的天然和有机食品比以往任何时候都多。人们越来越普遍地相信，自然、有机和人文农业生产的食品更健康、更安全或更有营养。这些信念引起了人们行为上的显著变化。在购买食品和饮料时，Packaged Facts说。
许多消费者把清洁标签食品归为积极因素，即使他们本人并没有参与其中。包装事实公司的研究主管大卫·斯帕姆说。食品工业已经看到，越来越多的成年人相信各种各样的天然食品、有机食品或动物福利食品，或声称自己是清洁食品，这些食品的味道更好、更健康、更有营养或对环境更有好处。
archetypal&rdquo的;包装事实公司表示，清洁标签消费者往往见多识广、充满好奇心、受过高等教育，并积极参与健康管理。千禧一代和x一代，以及西班牙和亚洲族裔的人，也更倾向于使用天然、有机和清洁的标签产品。有机食品和清洁食品消费者的其他人口统计学特征包括拥有大学以上的高等学历、居住在美国东北部和太平洋地区、家中有幼儿以及家庭年收入10万美元或以上。
然而，也有一个事实是，有一个强大的情感成分清洁标签消费主义，是真实的。打包的事实说。“没有,也是个人。它意味着连接社区和世界;做出的选择可能是价值观驱动的，也可能是对更简单的时代的怀念所激发的;并倡导为了食物而饲养的动物、发展中国家的种植者或地球的福祉。它可以赋予那些有这种心态的人力量。
