费城——简单的原味鸡尾酒不过是经过修饰的果汁的日子一去不复返了。在过去的几年里,酒店行业迎来了零度数酒的新时代,调酒师们用有时昂贵的配料和发酵来安抚那些清醒而好奇的饮酒者。
NielsenIQ在10月份的报告中称,在这场“清醒好奇运动”中,人们重新评估自己与酒精的关系,拥抱无酒(或放松版)的生活方式,这导致2021年8月至2022年期间无酒精饮料销量增长了20.6%。
“一月戒酒日”是一个致力于戒酒的月份,对于那些希望减少饮酒量的人来说,这是一个有益的推动,这在一定程度上推动了这些产品的开发和销售。
对一些人来说,过了这个月还要保持有意识的饮酒可能是一个挑战。《询问者》采访了戴维斯和阿曼达·e·怀特,后者是女性治疗中心的创始人,也是《今晚不喝酒》(她的第二本书《今晚不喝酒:工作手册》于1月10日出版)的作者,就如何改变你的思维方式,拥有更多的选择来帮助你远离酒精进行了交谈。
问问你自己:是什么让我喝酒?
怀特说:“有时人们甚至不知道为什么他们又开始喝酒了。”“这很可能是因为他们不熟悉自己喝酒的诱因或原因——也许是在派对上感到尴尬,或者天气温暖让你想要一杯玛格丽特。了解你的触发因素,并制定一个应对它们的计划。”
戴维斯还建议把酒精从你的房子里拿走,以减少诱惑,让你更难喝酒。用同样美味有趣的零酒精饮料代替你所选择的饮料——这是一个尝试在家里用新鲜的食材和无酒精产品制作鸡尾酒的好机会。
列出你从清醒中获得的好处可以帮助你确定为什么决定接受一月戒酒挑战。怀特说:“如果你觉得自己想喝一杯,看看这张清单,这样你就能重新找到你的目标。”根据戴维斯的说法,写日记是跟踪自己进步的好方法。写下你在这个月的成功和挣扎,看看“你的情绪和身体是如何改善的”。
怀特说:“很多时候,在我们的脑海中,对别人会说什么的恐惧比现实更糟糕。”
你不需要解释你为什么不喝酒。当被问及时,与其编造复杂的借口,不如学会设定界限。她说:“保持简单——说‘我今晚不喝酒’或‘我现在不喝酒’,然后改变话题。”
分享你一月份戒酒的积极经验,然后提供你的计划,继续试验,看看这种生活方式是否适合你。记住,你不需要做出任何公开承诺。
戴维斯说:“试着邀请朋友或家人加入你的‘一月戒酒’或‘清醒好奇’生活。”戴维斯还在Facebook上运营着一个支持组织“灵魂清醒协会”。像Reframe和Tempest这样的应用程序或像Join Soberish和This Naked Mind这样的社区团体提供社区聊天、课程、教练等服务。
___