如果你已经下定决心要吃长叶莴苣了，我们有个坏消息要告诉你——美国官员警告美国人不要吃某些类型的长叶莴苣。
今天(11月22日)，美国疾病控制和预防中心(CDC)表示，人们不应该吃从加州萨利纳斯收获的长叶莴苣。
来自这一生长区域的长叶莴苣与大肠杆菌爆发有关，该疫情已导致16个州40人患病。在这些人中，有28人住院治疗，5人出现了严重的肾脏疾病，称为溶血性尿毒综合症。到目前为止，还没有死亡病例与疫情有关。
美国农业部(U.S. Department of Agriculture)最近召回了逾7.5万磅含有长叶莴苣的沙拉产品，原因是这些产品可能受到了大肠杆菌的污染。
在过去的几年里，疾病预防控制中心已经发布了几次警告，要求人们不要食用长叶莴苣。
最初发表在 生活科学。
