周日,英国开始禁止使用一次性塑料盘子和餐具以及某些类型的聚苯乙烯杯和容器。
去年苏格兰也采取了类似的举措,威尔士也将于本月晚些时候颁布禁令。
该禁令还包括一次性塑料托盘、碗和气球棒,威斯敏斯特政府表示,其目的是减少塑料污染。
在伦敦西部经营“钩鱼薯条”的巴利·辛格不得不把聚苯乙烯换成纸板容器和杯子,每年要花费近1000英镑。
他说:“我同意这一改变,我们需要对我们的地球更加可持续,但这对我们这样一家小企业来说太难了。
“我们必须迅速做出改变,这是突然的。我觉得市面上可供我们选择的东西并不多。
“我们不得不承担成本——我不能把成本转嫁给顾客。我们已经提高了价格,因为鱼的价格上涨了,石油、电力、天然气的价格也上涨了,我们能把多少钱转嫁给消费者呢?”
据估计,英国每年使用27亿件一次性餐具,其中大部分是塑料餐具,使用7.21亿个一次性盘子,但只有10%被回收利用。
平均每人每年使用37件一次性餐具和18个一次性塑料盘子。
今年1月宣布这项禁令的英国环境大臣科菲说:“我们都知道塑料对环境和野生动物的绝对破坏性影响。
“我们听取了公众的意见,这些新的一次性塑料禁令将继续我们为子孙后代保护环境的重要工作。
“我为我们在这方面的努力感到自豪,我们禁止使用微珠,限制使用吸管、搅拌器和棉签,我们的塑料袋收费成功地使主要超市的销售额减少了97%以上。”
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外卖、食品车、摊贩、摊位和酒店业都受到新规定的影响。
任何违反法律的人都可能面临罚款和潜在的调查费用。
预包装食品不受禁令限制,但将鼓励生产商使用可回收的包装。
政府还在研究减少其他塑料垃圾的措施,如湿纸巾、烟草过滤嘴和小袋。
但最近宣布推迟关键气候目标的消息激怒了环保人士。
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致力于阻止塑料污染的组织“从城市到海洋”(City to Sea)的史蒂夫?海因德(Steve Hynd)表示,尽管塑料禁令是“向前迈出的一大步”,但该组织“对听到回收改革方面出现更多延误感到失望”。
今年早些时候,政府宣布将包装回收改革推迟一年,从2024年10月推迟到2025年10月。
当苏纳克(Rishi Sunak)上周宣布一系列气候政策大转弯时,他表示,他将排除要求人们拥有7个垃圾箱以达到回收目标的政策想法。
海恩德表示,回收改革是“应对气候危机和解决一次性塑料成瘾问题的一个非常关键的部分”。