据卡米拉女王的儿子兼美食评论家汤姆·帕克-鲍尔斯说,卡米拉女王对她允许孩子吃的食物很“严格”。
他说他从小就吃当地的季节性有机食品,但碰巧卡米拉家里有一张不准他吃的食物清单。
汤姆·帕克·鲍尔斯解释道:“冰魔法!鸟眼鸡肉派!奶油糖果天使喜悦和巨大的各种包的怪物咀嚼!我们什么都想要,尽管我妈妈对我们能得到的东西相当严格。”
回忆起母亲最拿手的菜,他说:“她天生就是个好厨师,从烤鸡、猪排到龙蒿鸡、奶油烟熏香肠和黄油芦笋,样样都做得一手好菜。还有炒蛋和芝士煎蛋卷。
“我们有菜园里种的蔬菜、父亲打的野味和他抓的鱼。冰箱里总是装满了好吃的零食。”
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在接受《你》杂志采访时,卡米拉还告诉了美食评论家、美食作家汤姆·帕克·鲍尔斯——以及她的儿子——她小时候必须遵守的饮食规则。
她说:“在吃布丁之前,我们总是要把盘子里的东西吃完。”
然而,她并不是喜欢所有的甜点,她透露了她绝对不喜欢的一种甜点——米布丁——这是英国人的最爱。
卡米拉女王分享了她小时候与食物和烹饪的关系。
她说:“我在一个非常幸福的家庭长大,以美食为核心。我还记得定量配给,但我们种了很多东西,从西红柿、瓜到豌豆、豆类、胡萝卜和新土豆。我最早的记忆之一是和我母亲一起把豌豆和豆子剥成荚,她是一位技艺高超的厨师。”
卡米拉女王与前夫安德鲁·帕克-鲍尔斯、汤姆·帕克-鲍尔斯和劳拉·洛佩斯共有两个孩子,他们的家在威尔特郡的奇本纳姆。
汤姆做美食作家和餐厅评论家已经有24年了。就像威尔士亲王和苏塞克斯公爵一样,他上了伊顿公学,然后在牛津大学伍斯特学院读英语。
汤姆的妹妹劳拉·洛佩斯(Laura Lopes)的名字叫帕克·鲍尔斯(Parker Bowles),曾在牛津布鲁克斯大学学习艺术史和市场营销,后来在伦敦管理了太空画廊。她和她哥哥同时在《闲谈》杂志工作,担任他们的汽车记者。现在她是一名艺术策展人,但比她哥哥低调。
卡米拉女王于1995年与安德鲁·帕克·鲍尔斯离婚,2005年与当时的威尔士亲王喜结连理。