上一次美国人口普查在2020年报告说，有440万菲律宾裔美国人生活在美国，菲律宾最广泛使用的语言——他加禄语——是整个北美国家第四大语言。考虑到现代菲律宾人的历史越来越多地与亲戚在国外工作，移民和建立生活交织在一起-尤其是在美国-毫无疑问，许多代人都将菲律宾风格融入美国传统，尤其是最受欢迎的美国感恩节，每年的第四个星期四庆祝。这是一个起源于17世纪的全国性节日，它被指定为“祈祷祝福和感谢丰收的日子”。今年是11月23日。
虽然许多发现可以追溯到感恩节的真实历史，但菲律宾裔美国人继续关注这个节日最重要的信息:对家庭的深切和快乐的感激以及家庭的重要性，这从一开始就一直是菲律宾文化的中心。
随着感恩节在菲律宾越来越多地成为一个非官方节日，《星期日泰晤士报》杂志(the Sunday Times Magazine)采访了几位菲律宾裔美国人，了解他们的家庭在美国各地庆祝这个感恩日的不同方式——菲律宾式的方式。
基督教的埃斯特万
前演员克里斯蒂安·埃斯特班(Christian Esteban)了解菲律宾人有多喜欢庆祝感恩节，更了解如何让感恩节成为他们自己的节日。他的感激来自于帮助他的家族在加州帕萨迪纳经营着著名的Chaaste家族营销公司。作为社区近40年的主食，埃斯特班和他的家人提供新鲜美味的菲律宾食物，尽管远离家乡，但仍保持菲律宾文化的活力。
“感恩节绝对是我们店里最忙的日子之一。我们看到很多菲律宾家庭在传统的感恩节火鸡晚餐中加入了lumpia、pancit和烧烤，这真正表明菲律宾人喜欢通过食物来分享他们的爱。”
就个人而言，埃斯特班说他喜欢感恩节，因为这是他每七年一次的生日。
当被问及他的家庭如何能够融入菲律宾传统来庆祝这个节日时，他详细地说:“我父亲的家人自1949年以来一直在美国，并在这个国家服役。我叔叔曾经是美国海军的厨师，所以他们的传统绝对更像美国人。然而，我母亲那边的家庭后来迁移了;多年来，他们将菲律宾菜引入感恩节。
“所以我们的家庭无疑在两种文化之间架起了一座桥梁，感恩节的重点肯定是家庭，让大家聚在一起。这一直是一场爱的盛会。”
吉吉Caluya
吉吉·卡卢亚(Gigi Caluya)在菲律宾出生长大，1981年13岁时移民美国。她清楚地记得42年前第一次庆祝感恩节。
“那时我们在洛杉矶才住了大约一个月。我从来没有听说过感恩节，也不知道它的历史。毕竟，这是一个我们菲律宾人不庆祝的节日。我记得我亲爱的萝拉(祖母)曾向我们解释过感恩节的意义和意义。
“我的第一次对我来说很难忘，原因有很多。那年我的14岁生日是在感恩节的前几天，我的家人决定把这两个特殊的日子结合起来。这也是十多年后，我母亲的家人第一次聚在一个屋檐下。
和埃斯特班的生日一样，卡鲁亚的生日是每六年左右一次的感恩节。从那以后，她和她的家人把感恩节变成了他们自己的节日。
“对我的家人来说，感恩节总是从早上参加弥撒开始，感谢上帝的祝福、爱和怜悯。然后，我们会聚集在我父母家一起吃饭。
“每个人都被指派带一道菜来分享。我以前晚餐吃烤火鸡，但现在我们只点当地市场上现成的。这样更容易，也让我们有更多的时间互相拜访。当然，煎饼、阿斗波和米饭也总是在那里。晚饭后，我们通常用剩下的时间来了解彼此的生活，玩棋盘游戏，看电影，或者菲律宾频道播放的任何节目。”
Jilleo Recio
Rejins的老板吉里奥·雷西奥出生在加州旧金山，在附近的戴利城长大。然而，他仍然深深认同他的菲律宾文化。
“我的父母都是移民。在我成长的过程中，我的父母用他们的母语比萨亚语和我和哥哥说话。我能听懂这种语言，虽然说起来有点困难。尽管如此，我一直认为自己是菲律宾人，并为我的文化感到自豪。
“从我上小学一直到高中，我们全家都会在暑假去薄荷岛度假。我很期待去拜访，因为我可以和我所有的堂兄弟姐妹一起出去玩，尽可能多地喝芒果奶昔!
“一旦我开始在公司工作，我就不再去薄荷岛了，因为生活太忙了。直到2018年我搬到新加坡，由于机票便宜和距离近，我才开始更频繁地去那里。我很高兴我这么做了，因为我可以和多年未见的家人重新联系起来，包括我最后一位在世的祖父母，我的洛拉，她不幸在同一年去世了。”
对于雷西奥和他的家人来说，感恩节是一个共度时光的好方法。“我的家人庆祝感恩节的方式是举办一场盛大的宴会。这不是传统的美国盛宴，除了火鸡。相反，我们有一大堆巨大的煮螃蟹，煎饼，油炸和新鲜的肿块，鸡肉阿斗波，炸虾，西西，炒饭，牛奶布丁，buko pandan -一切!说出一道菜的名字;我们有了!总是有那么多的剩菜。
“我们的文化通过食物融合在一起，这也是我们家的爱的语言。我们通过分享食物来表达彼此的爱。吃饭前，我们全家一起祈祷，感谢上帝把我们聚在一起，给了我们丰盛的食物。”
雷西奥进一步表示，与家人共度时光是这个节日最好的部分之一。“我来自一个大家庭，这是一年中我们所有人都能聚在一起度过美好时光的时候。我们一起玩游戏，分享故事，开怀大笑。我很幸运，也很感激有这样一个亲密的家庭。”
法国Malvar
企业家France Malvar在菲律宾奎松市出生并长大，2008年永久移居美国。
“我最初在芝加哥生活和工作，后来搬到印第安纳波利斯，最后在2010年在圣地亚哥定居下来。”
马尔瓦回忆起她第一次庆祝感恩节的情景。“2006年，我暂时搬到了美国。那是我第一次庆祝感恩节。那是在我和父母搬家后的几个星期。我们在印第安纳州印第安纳波利斯我的提塔和提托的家里。我奶奶也和他们住在一起。
“我真的不知道为什么要庆祝这个节日，但我记得那天的食物和家庭的感觉让我感到安慰。老实说，那段时间我并不想待在美国，但我的第一个感恩节让我暂时忘记了对家的思念。”
今天，马尔瓦和她的家人以多种方式庆祝感恩节。
“在美国，我的家人每年都会庆祝感恩节。过去每年都是不同的，这取决于我们在哪里，我们是否能聚在一起，或者我们是否必须在不同的城市。所以有时会加入tias和titos，有时只是在家里安静地庆祝。
“但在过去五年左右的时间里，现在我丈夫和我一起在圣地亚哥，我们通常会和家人一起庆祝。他通常和我的姐夫一起做饭，我的家人只是吃，并享受它。
我们不喜欢吃火鸡，所以我们通常会做鸡肉。信不信由你，我们真的有过感恩节，我们只点了快乐蜂!少做饭，多陪陪家人。”
对马尔瓦尔来说，这个节日是和家人在一起的好时光。她笑着说:“我最喜欢的部分是和家人在一起，在通常在同一天举行的全国狗展/比赛中建立联系。”
“我们都过着非常忙碌的生活，所以我们很感激任何时候我们可以完整，或者尽可能完整。每年的感恩节对我们来说都不一样，但任何时候我们都快要完成了，这是这个节日我最喜欢的部分。”
比安卡Trinidad-Lamb
比安卡·特立尼达-兰姆和她的家人为了她的兄弟搬到了美国。
“我们2012年搬到这里。我的弟弟患有自闭症，送他去马尼拉上学真的很困难，因为学费太贵了。我们决定搬到旧金山，在那里他可以得到他需要的支持，我们家在这里也有更好的机会。
“刚开始适应一个新的国家很艰难，不认识任何人，做多份工作，我们所有人都需要照顾我的兄弟。除此之外，我们还想念家乡的一些典型经历，希望一切都能恢复原样。”
当被问及她的第一个感恩节经历时，她分享说:“我大约在感恩节前一周搬到这里，在菲律宾长大，我们没有真正的感恩节。我真的不明白这是干什么用的。我记得我们被邀请参加感恩节聚餐。那里有很多人，但我仍然感到有些悲伤，因为我刚刚离开家，我知道我的生活再也不会一样了。
“旅程一开始就很艰难。有时，它仍然是，但与我们刚开始在这里的时候相比，这已经不算什么了。事后回想起来，我仍然很感激，至少我和我的家人都在一起，我们尽了最大的努力，保持积极的态度，回想我们在家里度过的美好时光，并决定我们不会永远这样。”
如今，特立尼达-兰姆和她的家人将菲律宾文化融入了他们的传统。“我们只是去我妈妈家庆祝。我们通常用火腿、煎饼、菲律宾肉、其他菲律宾菜和甜点来庆祝，而不是火鸡和典型的感恩节菜肴。
“我们在吃饭前也会祈祷，感谢上帝无论顺境还是逆境，他都没有离开我们。我们也感谢他给了我们力量，让我们能够忍受一切，感谢他给了我们美好的生活。”
至于她最喜欢的节日部分:“我最喜欢的部分是这一天不只是关注礼物，而是简单地感谢生活所提供的一切。我喜欢这个节日的重点是和我们爱的人在一起，无论是家人、朋友还是社区。”
