只有那些似乎俯瞰着农场的高塔提醒我们，我们是在市中心。
Clos-du-Roi蘑菇农场位于Saint-Ouen-l'Aum?ne (Val-d'Oise)的住宅中心，每天生产不少于1000吨的蘑菇。
真正的宝藏，传承了像格莱姆戈里·斯皮内利这样的狂热爱好者所保持的百年传统。
1949年，他的祖父创立了这家公司，如今他已经是这家公司的第三代掌舵人，现年40岁的他是?le-de-France的最后几位制作人之一。
它的产品是在一个占地一公顷的采石场里培育出来的，这里是一个由迷宫和栽培室组成的迷宫，温度在15到17摄氏度之间波动。
