上个月，位于Fishamble街的都柏林市议会市政办公室的食堂被下令关闭，因为有证据表明厨房里发现了一只活的啮齿动物，厨房被认为是不干净的。
这家由Baxter Storey爱尔兰有限公司经营的食堂于11月14日被爱尔兰食品安全局关闭，在虫害控制问题解决几天后重新开放。
下令关闭食堂的检查人员通知食堂老板，他们之所以关闭食堂，是因为“在主厨房准备食物的地方，从墙上的一个洞里发现了一只活的啮齿动物。”
该官员进一步强调，老鼠的粪便和尿液可“将沙门氏菌和其他致病菌传播到食物上，可能使食物不适合人类食用。”
该报告进一步指出，该场所处于“不干净的状态”，有食物残渣，“设备和表面，包括地板和墙壁上都有油脂”。
该官员指出，当局缺乏足够的防治虫鼠措施。
在该官员提出的担忧得到解决后，食堂于本月晚些时候重新开放。
上个月，共有七家食品企业被勒令关闭。
Co Donegal餐厅Waterfront Diner被勒令关闭，因为在厨房后部用来储存食物和设备的架子下面的陷阱里发现了一只死老鼠，该地区还发现了新鲜的粪便。
位于都柏林斯特兰德中心的山葵寿司吧被勒令停止供应寿司和生鱼片，因为这里没有洗脸盆和洗手材料，而且食品工作人员在准备过程中没有洗手。
格兰顿位于科克的Centra Sallybrook的部分门店被勒令关闭，因为有证据表明，一楼储藏室的食品和食品包装受到了啮齿动物的干扰。
都柏林Coolmine工业区的主厨泰式和中式外卖店被勒令关闭，原因是有证据表明目前存在啮齿动物活动和防虫问题。
都柏林塔尔博特街的Pizza Max餐厅被勒令关闭，因为有证据表明，厨房里有持续大量的啮齿动物活动，而且有大量的老鼠粪便。
最后，位于Co Wexford的Brambles熟食店Café收到了关闭令，但目前正在上诉中。
所有这些关闭令现已被取消，因为食品企业已解决了悬而未决的问题，令FSAI满意。
